淡路島のオーガニックファーム
畑田農場では
湖の恵だけでオーガニック野菜を
栽培されています。
淡路島と言えば、玉葱🧅
もちろん、玉葱も栽培されていますが
それだけじゃありません！
様々な野菜達を完全無農薬
しかも、湖の恵だけで栽培され
東京のレストランなどに提供されて
います。
体に優しく、本当に美味しい
食材を求めて近々、東京から
農場を観にこられるそうです。
ちなみに
2020年のオーガニックエコフェスタ
玉葱部門では最優秀賞を受賞されてます。
その場で収穫した野菜を洗わずに
そのまま食べられる安心感。
そして、何より野菜本来の
深みのある味わい！
オーガニック野菜だから
出来る極み！